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將物體溫度降低到或維持在自然環(huán)境溫度以下添加時(shí)間:2020-03-23
即致冷,又稱冷凍,將物體溫度降低到或維持在自然環(huán)境溫度以下。實(shí)現(xiàn)制冷的途徑有兩種,一是天然冷卻,一是人工制冷。天然冷卻利用天然冰或深井水冷卻物體,但其制冷量(即從被冷卻物體取走的熱量)和可能達(dá)到的制冷溫度往往不能滿足生產(chǎn)需要。天然冷卻是一傳熱過程。人工制冷是利用制冷設(shè)備加入能量,使熱量從低溫物體向高溫物體轉(zhuǎn)移的一種屬于熱力學(xué)過程的單元操作。
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